当加工所では、小ロットからの加工品委託製造(OEM)をお受けしています。少量多品種生産の中小規模農業者様から大手企業様まで、農産加工・6次産業化についてのご相談に丁寧にお答えし、小回りの利いた対応と衛生・品質管理で希望の製品をおつくりいたします。
加工所オープン当初は、市内の農業者と連携した6次産業化による加工特産品づくりからスタートしましたが、「現状の課題を、加工品開発又は加工製造委託することで解決できないか」といったお問い合せを市外の農水産業者様等からもいただくことが多くなり、現在では「加工できる地域商社」として市内だけに関わらず市外県内の事業所様と連携させていただいたり、県外の農業者様や食品メーカー様、レストラン業様からも委託加工のご依頼をお受けするようになりました。
「こんな商品をつくりたいと思っているが本当にできる?」「小ロットとはどれくらいの数から?」など、ご質問がございましたらお気軽にお問い合わせください。弊社が保有する食品製造業許可の範囲内でできることを最大限努力し、ご要望にお応えしております。また、商品の形態(袋詰め・瓶詰め・ペットボトル詰め・レトルト)や原料の歩留り等によって最少ロットも様々ですので、ご要望をお聞きし、より良い提案ができる場合はその内容をお答えさせていただいております。
当ページへの掲載にご承諾いただいた弊社受託加工の一部事例を紹介していますので、参考にしていただけましたら幸いです。
受託製造の流れ
① ご希望の商品内容についてお聞かせください
◎ どのような商品の加工をご希望か(商品名・内容量・瓶/袋入り・常温/冷凍など)
◎ 使いたい材料(ご自身の生産物の有無や、支給材料の有無など)
◎ 希望製造数
(ロットはご希望数に応じてご対応可能です。但し小ロット製造の中でも経済的ロット数ございます)
◎ ご予算
◎ 希望納期 又は 希望製造時期
◎ レシピ提供の有無
◎ その他商品規格など
② 弊社より製造可否についてご連絡します
③ 弊社で製造できる場合の概算をご提示します
④ レシピ開発をご要望の場合、レシピ開発から実施し、試食・検討いただきながら商品化します
別途お見積りになります
⑤ レシピを御支給いただき製造ご希望の場合は、試作(有償)を実施し、試食・検討いただきます
⑥ デザインラベル(又は箱・袋)などを検討します
◎ 全てご依頼主様でお手配、及びご支給にて包装(ラベル貼付)・ご納品の場合
◎ デザイン、印刷など全て弊社手配(別途お見積)の上、包装(ラベル貼付)・ご納品の場合
◎ デザイン包装資材無しで、加工製品のみ大箱梱包の上ご納品の場合
その他、ご希望内容に応じてご対応可能です
⑦ ご予算、材料、資材等全ての条件について調整でき次第、本製造を実施します
⑧ ご納品
ご納品先はご指示いただきましたら複数拠点納品も対応しています(配送料別途)